La-Pommeraie Chambre et Table d'Hôtes Aix les bains

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Eau de pêche et melon

Pour 1 litre - Préparation 10 min

  • 3 pêches
  • 1 melon
  1. Mixer la chair des pêches avec celle du melon.  Verser dans une jatte.
  2. Porter  1 litre d’eau à ébullition avec 200g de sucre. Laisser frémir 2 minutes.
  3. Verser ce sirop bouillant dans la jatte. Laisser refroidir puis filtrer et verser en carafe.

Servir glacé

 

Déco : Il existe des moules à glaçons en forme de sucette. Utiliser le glaçon comme mélangeur.

 



20/07/2012
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